CINCO SENTIDOS
Unsere Kellerei befindet sich in Pasaje Scaramella 500, Russell, Maipú, Mendoza, und verfügt über Kelter-, Gär- und Lagerräume mit einem Fassungsvermögen von 497.000 Litern, verteilt auf Edelstahltanks, unterirdische Betontanks und einen Fassraum. Die Temperaturkontrolle ermöglicht es uns, alle Prozesse der Gärung, Konservierung und Reifung sorgfältig zu steuern. Mit hohen Qualitäts- und Technologiestandards wurde Cinco Sentidos für die Produktion von Premiumweinen konzipiert.
Seit Beginn des Projekts sind wir auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Unser Innovationsgeist hat uns dazu gebracht, die Böden von Mendoza zu kombinieren und zu erforschen, um das ideale Terroir für die Weinherstellung zu finden. Wir haben 100 Hektar eigene Weinberge und arbeiten mit lokalen Erzeugern zusammen.
Auf diese Weise haben wir Zugang zu einer Vielzahl von Trauben aus verschiedenen Gebieten wie Palmira, Barrancas, Luján de Cuyo, Gualtallary, Chacayes und Altamira. Wir arbeiten auch mit Erzeugern aus Cafayate in Salta zusammen, wo die Trauben für unseren Torrontés herkommen.
Seit Beginn des Projekts sind wir auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Unser Innovationsgeist hat uns dazu gebracht, die Böden von Mendoza zu kombinieren und zu erforschen, um das ideale Terroir für die Weinherstellung zu finden. Wir haben 100 Hektar eigene Weinberge und arbeiten mit lokalen Erzeugern zusammen.
Auf diese Weise haben wir Zugang zu einer Vielzahl von Trauben aus verschiedenen Gebieten wie Palmira, Barrancas, Luján de Cuyo, Gualtallary, Chacayes und Altamira. Wir arbeiten auch mit Erzeugern aus Cafayate in Salta zusammen, wo die Trauben für unseren Torrontés herkommen.
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